canocchie con melanzane piastrate, mosaico di zucchine e salsa al peperone

Ore 20.00 Leccatevi i baffi
Canocchie con melanzane piastrate, mosaico di zucchine e salsa al peperone

Canocchie con melanzane piastrate, mosaico di zucchine e salsa al peperone Difficoltà: facile Tempo: 30' Ingredienti per 2 persone 1 zucchina scura media 1 zucchina verde media 1 peperone rosso 6 canocchie fresche 1 scalogno 400ml olio di semi di girasole 1 melanzana media Semi di papavero e sesamo olio evo vino bianco per sfumare Preparazione Iniziare pulendo le canocchie e conservandone i carapaci. In… leggi tutto Scopri di più