
Arcobaleno di frutta

Difficoltà: Facile
Tempo: 10″
Ingredienti
200 g lamponi
1 arancia
½ mela gialla
1 kiwi
100 g mirtilli
50 g more
½ limone
Preparazione

Prepara la frutta: lava le mele e i lamponi, pela i kiwi e taglia tutto a fette. Pela a vivo le arance e metti gli spicchi a sgocciolare in un colino.

Disponi i lamponi sul bordo del piatto, creando l’arco esterno dell’arcobaleno.

Sovrapponi al primo arco gli spicchi di arancia e quindi le fette di mela precedentemente bagnate nel succo di limone.

Prosegui con le fette di kiwi, i mirtilli e le more, per completare la gamma dei colori.